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pour qui ? 


                     CHAÎNES & FRANCHISES                                 SNACKS & PETITS POINTS DE VENTE
             

            RESTAURATEURS INDÉPENDANTS                                              TRAITEURS


fonctionnalités d'eezytrace

 
  • Contrôle de préparations et refroidissements rapides
  • Suivi du plan de nettoyage et désinfection
  • Contrôle qualité plats et produits
  • Remises en température
  • Gestion de la maintenance des équipements
  • Audits type « check-list » réguliers
  • Traçabilité étiquettes ou codes barre
  • Contrôles à réception 
  • Gestion des produits entamés & DLC imminentes
  • Température des zones de stockage
  • Suivi des déchets
  • Déclaration des TIACS
  • Gestion du personnel
  • Déclaration des allergènes

EEZYTRACE nous a permis d’améliorer le monitoring de notre activité ; nous savons en temps réel ce qu’il se passe dans nos restaurants, et sommes capables de sécuriser notre traçabilité à 100%. Nous avons amélioré notre transparence vis-à-vis des autorités mais aussi de nos clients ; EEZYTRACE nous permet de diffuser nos exigence qualité ce qui nous aide à proposer des services et produits de qualité, de manière constante et durable.